ベストウェスタン レンブラントホテル東京町田【公式】

レストラン7月1日より営業再開のお知らせ

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【龍皇】好評につき特別コース復活！ 「極」～KIWAMI

【料金】3,300円（税別）

＜7月のメニュー＞

・蒸し鶏の葱ソースと有頭海老の前菜
・稚鮑入り上湯蒸しスープ
・点心二種
・大海老とズッキーニの旨塩炒め
・豚スペアリブのブラックビーンズ煮
・釜揚げしらすとカボチャの炒飯
・アロエ入り杏仁豆腐とフルーツ

中国料理龍皇の納涼会プラン

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皇コース【7月】

9,000円（税別）

1.稚鮑、金粉クラゲの五種前菜

クラゲ、チャーシュー等を盛合せた前菜。

2.フカヒレの姿煮 タラバ蟹を添えて

フカヒレを贅沢にタラバ蟹と共にどうぞ。

3.広東式ダック

広東式のダックは、自家製の甜麺醤でどうぞ。

4.大海老、雲丹、ホタテの海鮮炒め

海鮮三種の入ったぜいたくな一皿です。

5.牛サーロインの旬菜炒め

牛サーロイン肉を野菜ベースのソースで炒めました。

6.鯛のふっくら蒸し

鯛を高温でふっくら蒸し上げました。香り醤油と共にどうぞ。

7.カニとチャーシューのXO醤炒飯

食事の〆は、絶品XO醤炒飯をご用意しました。

8.燕の巣入りココナッツミルクとフルーツ

食事のあとは、さっぱりとデザートとフルーツで。

龍コース【7月】

7,000円（税別）

1.ズワイ蟹と有頭海老の冷菜五種盛り合わせ

クラゲ、叉焼などを盛り合わせた前菜。

2.フカヒレの姿煮 稚鮑の上湯スープ

フカヒレの姿煮、稚鮑の入った贅沢な蒸しスープです。

3.大海老のチリソース

当店人気No.1メニューでどうぞ。

4.牛ヒレ肉としめじのXO醤炒め

柔らか牛ヒレ肉を自家製XO醤で仕上げた一皿です。

5.金目鯛となまこの煮込み

金目鯛となまこをカキソースベースで煮込みました。

6.五目冷やし麺

この時期だけの限定メニューをどうぞ。

7.デザートとフルーツ

食事の後はさっぱりデザートで

彩コース【7月】

5,000円（税別）

1.前菜4種盛合わせ

クラゲ甘酢などを盛り合わた前菜。

2.フカヒレとズワイ蟹のスープ

フカヒレとズサイ蟹を上湯スープで仕上げた一品です。

3.イカの湯引き 香り醤油仕立て

イカの湯引きは、自家製の香り醤油でどうぞ。

4.海老とアスパラのバジル風味

海老とアスパラを爽やかバジルで仕上げました。

5.牛肉とズッキーニのオイスターソース炒め

国産牛肉とズッキーニをオイスターソースで炒めました。

6.自家製チャーシューと貝柱の炒飯

食事の〆は絶品炒飯をどうぞ。

7.デザート

食事の後はさっぱりデザートで。

お祝いプラン　

四季折々の恵みを厳選しお祝いの宴にふさわしい喜びのお料理を ご用意させていただきます。

ご結納、ご両家のお顔合わせ、お子様の成長を祝う七五三・新入学・卒業・成人の祝い、お誕生日のお祝いやご長寿のお祝いに。

和やかなひと時を龍皇の個室で心ゆくまでお楽しみください。

【料金】 お一人様7,500円（税別）
【内容】 コース料理 （6名様以上個室室料無料）

【特典】

1.乾杯用ドリンクをお人数様分ご用意
2.パティシェ特製お祝い用ケーキをプレゼント
3.個室のご利用を最大３時間まで無料
4.記念写真撮影後プリントしフレームに入れお帰りにお渡し

【メニュー】

・自家製広東チャーシュー入り五種前菜

・フカヒレとズワイ蟹の上湯スープ

・大海老の紅白仕上げ 二種類のソースで

・牛フィレ肉と茸の特製醤油仕上げ

・鯛の姿蒸し（6名様より）

・干し貝柱の五目炒飯

・杏仁豆腐

■コース料理の内容につきましては、季節によって異なります。
■上記プランは6名様以上のお集まりでのご利用に限らせて頂きます。
■6名様以上26名様までのお集まりには個室をご用意させていただきます

三宝餃子

高級食材を贅沢に使用した高級感あふれる焼き餃子の登場です。
プリッとした食感の「フカヒレ餃子」、弾力あるアワビが美味しい「アワビ餃子」、
芳醇な旨みが広がる「干し貝柱餃子」三種の味を存分にお楽しみください。

6個　　1,500円（税込1,620円）

※上記料金には、別途消費税が加算されます。