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Restaurant

大切なお客様のご接待、お顔合わせをはじめお祝いの席に四季折々の本格会席をご用意しております


【中津川】季節の本格会席

日々移り変わる季節の 走り、盛り、名残、厳選した食材でございます。
ご予約時に宜しければ お好みや苦手、アレルギーなどをお伝え下さいませ。できる限りメニュー調製させて頂きます。

 

【期間】9月3日~10月31日

【料金】5,000円(税別)<昼限定>/7,000円(税別)/9,000円(税別)/12,000円(税別)

 

秋の走り季節会席 ~松茸鮮会席~【昌】7,000円(税別)


【前 菜】松茸菊花和え 秋刀魚甘露煮 むかご真丈 銀杏豆腐 小肌寿司 栗蜜煮いが栗
【お 椀】土瓶蒸し 松茸 鱧 笹見 三つ葉 酢橘
【お造り】鮪 鯛 勘八
【焼き物】紅葉鯛の若狭焼き 松茸 伏見青唐 さつまいも はじかみ 酢橘
【煮 物】黒米万頭 信田巻 合鴨治部煮 紅葉麩 絹さや
【天ぷら】海老 霜降りかます 秋鱧 秋茄子 舞茸
【食 事】松茸ごはん 味噌汁 香り物
【水菓子】梨 巨峰 パイナップル

 

秋の走り季節会席 ~松茸鮮会席~【悠】9,000円(税別)


【前 菜】松茸菊花和え 秋刀魚甘露煮 むかご真丈 銀杏豆腐 小肌寿司 栗蜜煮いが栗 公孫樹松風
【お 椀】土瓶蒸し 松茸 鱧 笹身 三つ葉 酢橘
【お造り】鮪 鯛 勘八 烏賊 赤貝 妻一色
【焼き物】紅葉鯛の若狭焼き 松茸 伏見青唐 さつまいも はじかみ 酢橘
【煮 物】黒米万頭 信田巻 合鴨治部煮 紅葉麩 絹さや
【強 肴】牛フィレステーキ 焼き野菜 おろしポン酢
【天ぷら】海老 霜降りかます 秋鱧  秋茄子 舞茸 美味出し 赤おろし
​【食 事】松茸ご飯 味噌汁 香の物
【水菓子】メロン 梨 巨峰 パイン

 

秋の走り季節会席 ~松茸鮮会席~【舞】12,000円(税別)


【前 菜】松茸菊花和え 秋刀魚甘露煮 むかご真丈 銀杏豆腐 小肌寿司 栗蜜煮いが栗
【お 椀】土瓶蒸し 松茸 鱧 笹見 三つ葉 酢橘
【お造り】鮪 鯛 勘八 北海道産の帆立・雲丹 妻一色
【焼き物】一の皿 のどくろ松茸挟み焼き 松茸 伏見青唐 さつまいも はじかみ 酢橘
【焼き物 二の皿 鰻の蒲焼 丸十蜜煮 はじかみ
【強 肴】牛フィレステーキ 焼き野菜 おろしポン酢
【天ぷら】活才巻海老 北海道産の帆立 ズワイ蟹 秋茄子 舞茸
【食 事】松茸ごはん 味噌汁 香り物
【水菓子】メロン 梨 巨峰 パイナップル

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    ※WEB予約では、3ヶ月以内~3日前までのご予約をお取りできます。

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    TEL:042-724-3127

【中津川】七五三お祝い会席コース

【中津川】七五三お祝い会席コース

親御様はもちろん、おじいちゃん・おばあちゃんの愛情に見守られ、愛らしいお子様がこれからも健やかに成長されることをお祈りし心を込めたお料理とサービスでおもてなしいたします。

 

【期間】2018年10月1日(月)~11月30日(金)

【特典】

①乾杯用ドリンクプレゼント

②会食時スナップ写真プレゼント

③6名様以上のご利用で個室利用(要予約)

 

【昌】8,500円コース(税込9,180円)

◆前 菜  ◆お 椀
◆お造り・・・通常3点盛りを5点盛りにさせていただきます。
◆焼き物  ◆煮 物
◆揚げ物
◆食 事・・・お祝いのお赤飯にてご用意させて頂きます
◆水菓子

 

【悠】10,500円コース(税込11,340円)
◆前 菜  ◆お 椀
◆お造り・・・鯛の姿造り(7点盛り)
◆焼き物  ◆煮 物
◆ステーキ ◆揚げ物
◆食 事・・・お祝いのお赤飯にてご用意させて頂きます
◆水菓子

 

【舞】13,500円コース(税込14,580円)

◆前 菜  ◆お 椀
◆お造り・・・鯛の姿造り(7点盛り)
◆焼き物  ◆煮 物
◆ステーキ ◆揚げ物
◆食 事・・・お祝いのお赤飯にてご用意させて頂きます
◆水菓子

 

上記コースの他、以下のコースもご用意しております。

季節の会席コース  7,000円~12,000円(税込7,560円~12,960円)

天麩羅コース    7,000円~15,000円(税込7,560円~16,200円)

しゃぶしゃぶコース 4,000円~10,000円(税込4,320円~10,800円)

 

純和風の落ち着いた雰囲気の個室を4室ご用意しております。

6~8名様 12~16名様 6~12名様 6~10名様(掘りごたつ)
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法事会席 

法事会席 
要予約(ご利用日の3日前までにご予約お願いします。)

季節の本格会席よりご法要向けにアレンジさせていただきます。

  • 季節の本格会席【昌】7,000円(税込7,560円)
  • 季節の本格会席【悠】9,000円(税込9,720円)
  • 季節の本格会席【舞】12,000円(税込12,960円)
  • お昼限定会席【桂】5,000円(税込5,400円)

 

*営業時間外のご予約も承ります。(11:30~17:00)尚、17:30以降は、対象外とさせていただきます。

*材料の仕入れ状況により一部変更になる場合がございます。

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お子様御膳【菫 すみれ】

お子様御膳【菫 すみれ】
1,600円(税込1,728円)

 

お祝いのお席や偲ぶお席などの当別なお席向けのお子様料理としてお作りしました。
小学生より下の幼稚園生向けにおつくりしております。
(当店のご提案であり決まりではございません)

 

コース内容(全9品)
・鶏肉の唐揚げ
・ソーセージ
・海老フライ
・ポテトフライ
・オムレツ
・チキンライス
・サラダ
・フルーツ
・プリン

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お子様御膳【桜 さくら】

お子様御膳【桜 さくら】
3,200円(税込3,456円)

 

お祝いのお席や偲ぶお席などの当別なお席向けのお子様料理としてお作りしました。
小学生低学年のお子様のお好みをイメージしておつくりしております。
(当店のご提案であり決まりではございません)

 

コース内容(全11品)
・玉子焼き
・お刺身(鮪・サーモン・海老)
・小串
・笹麩(笹まんじゅう)
・杏子
・焼板(焼き魚)
・天ぷら 海老 鱚 丸十 アスパラ
・鶏肉唐揚げ
・黒毛和牛のステーキ
・サラダ
・デザート

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お子様の健やかな成長を願う お食い初め膳 

お子様の健やかな成長を願う お食い初め膳 
2,580円(税込2,786円)

お食い初めとは、赤ちゃんのお祝い事の1つで「一生食べ物に不自由しないように」」との願いから赤ちゃんの健やかな成長を願う大切な儀式です。鯛など尾頭つき焼き魚・煮物・香の物・汁・赤飯に丈夫な歯が生えるようにと歯固めの小石もご用意しております。お子様の健やかな成長を願うお祝いのお膳です。

 

コース内容(全5品)
・煮物
・香の物
・汁
・赤飯(一汁三菜を盛り付けております)
※男の子は朱色、女の子は黒色でご用意させて頂いております
・鯛の尾頭付き
※オプションにて1,980円にて販売しております

 

■食べ方の順番■
まず鯛などの食べ物を口元へもっていき食べさせる真似をします。
それから箸を歯固めの小石に触れてその端を赤ちゃんの歯茎に当てます。
このとき、丈夫な歯が生えるようにお願いをしましょう。
そして飯→汁→飯→魚→飯の順に
三回食べさせる真似をします。
このとき、「ひとつぶなめ」と言われるように
1粒だけでも食べさせるようにします。
※食べ方の順番は地方により異なり絶対の決まりではございません
※座敷の個室のご用意もございます お気軽にお問合せ下さいません

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贈答用にいかがですか。ホテルパティシエ特製焼き菓子詰め合わせ販売はじめました。

贈答用にいかがですか。ホテルパティシエ特製焼き菓子詰め合わせ販売はじめました。

美味しくて素敵なお菓子を大切なお友達や家族にプレゼントにいかがですか。夏の贈り物やちょっとした手土産、出産などの内祝いにもぴったりの焼き菓子は、ギフトに人気です。

焼き菓子13個詰め合わせ |2,600円(税込2,808円)

焼き菓子7個詰め合わせ  |1,100円(税込1,188円)

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デザートプレート~記念日にサプライズプレゼント~

誕生日会・歓送迎会でのサプライズプレゼントはいかがですか?
ホテルパティシエ特製のメッセージ付きデザートプレートで 大切な人の笑顔が輝くひとときを。

 

  • 500円(税込540円)

    ご家族やご友人のお誕生祝などのお食事会に、パティシエ特製のスイーツとひとことメッセージを添えたデザートプレートはいかがですか。メッセージのリクエストも承ります。

  • 1,000円(税込1,080円)

    目上の方や大切な方へ感謝の気持ちをや願いなどのメッセージを添えたデザートプレートは、いかがですか。60文字までのオリジナルメッセージをパティシエが心を込めてお書きします。(オリジナルメッセージご指定いただけます。)

前日までにご予約をお願いいたします。

また、各レストランにてデザートにサービススタッフがお書きする無料プレートのご用意もございます。お気軽にお申し付けください。

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