天麩羅｜天麩羅

季節の食材をご用意しております。コースの他、アラカルトでのご注文も承ります。

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【中津川】松茸の土瓶蒸し期間限定ではじめました。

【中津川】松茸の土瓶蒸し期間限定ではじめました。

 

この時期にしか出会えぬ逸品「松茸の土瓶蒸し」はじめました。

 

この道30年の料理長が香りの良い松茸の土瓶蒸しをお召し上がりください。

松茸土瓶蒸し

期間｜2017年9月1日（金）～9月30日（土）

料金｜1,300円

 

天ぷらコース【桃】　7,000円（税別）

全5品天ぷら10品
【先付】 豌豆豆腐
【天ぷら】 ①活き 才巻海老（鹿児島県産）
②大葉（千葉県産）
③鱚（江戸前）
④松茸（韓国産）
⑤鮎（滋賀県　琵琶湖産）
⑥銀杏（愛知県産）
⑦賀茂ナス（京都府産）
⑧丸十 薩摩芋（千葉県産）
⑨帆立（北海道産）
⑩穴子（江戸前）
【酢の物】 もずく酢
【お食事】 選べるお食事（かき揚げ丼・天茶漬け）
【デザート】 フルーツ





※旬の材料にこだわっている為、仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます
※ディナーコースですが、ご予約にてランチ時間帯でも承っております
※才巻海老は活きた海老を仕入れております

天ぷらコース【桜】　9,000円（税別）

全5品天ぷら13品
【先付】 豌豆豆腐　子茗荷
【天ぷら】 ①活き 才巻海老（鹿児島県産）2点盛り
②大葉（千葉県産）
③メゴチ（長崎県産）
④松茸（韓国産）
⑤鮎（滋賀県　琵琶湖産）
⑥銀杏（愛知県産）
⑦賀茂ナス（京都府産）
⑧丸十 薩摩芋（千葉県産）
⑨帆立（北海道産）
⑩穴子（江戸前）
⑪賀茂ナス（京都府産）
⑫鮎魚女　アイナメ（愛知県産）
【酢の物】 もずく酢
【お食事】 選べるお食事（かき揚げ丼・天茶漬け）
【デザート】 フルーツ



※旬の材料にこだわっている為、仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます
※ディナーコースですが、ご予約にてランチ時間帯でも承っております
※才巻海老は活きた海老を仕入れております

天ぷらコース【椿】　12,000円（税別）

全5品天ぷら14品
【先付】 豌豆豆腐
【天ぷら】 ①活き 才巻海老（鹿児島県産）2点盛り
②大葉（千葉県産）
③メゴチ（長崎県産）
④松茸（韓国産）
⑤鮎（滋賀県　琵琶湖産）
⑥銀杏（愛知県産）
⑦賀茂ナス（京都府産）
⑧丸十 薩摩芋（千葉県産）
⑨帆立（北海道産）
⑩穴子（江戸前）
⑪ウニの磯辺焼き（北海道産）
⑫赤ムツ　ノドクロ（長崎県産）
【酢の物】 もずく酢
【お食事】 選べるお食事（かき揚げ丼・天茶漬け）
【デザート】 フルーツ



※旬の材料にこだわっている為、仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます
※ディナーコースですが、ご予約にてランチ時間帯でも承っております
※才巻海老は活きた海老を仕入れております

天麩羅お造りコース【葵】　8,500円（税別）

全6品天ぷら10点
【先付】 豌豆豆腐
【お造り】 鮪・サーモン・鯛
【天ぷら】 ①活き 才巻海老（鹿児島県産）2点盛り
②大葉（千葉県産）
③鱚（江戸前）
④松茸（韓国産）
⑤鮎（滋賀県　琵琶湖産）
⑥銀杏（愛知県産）
⑦賀茂ナス（京都府産）
⑧丸十 薩摩芋（千葉県産）
⑨帆立（北海道産）
⑫穴子（江戸前）
【酢の物】 もずく酢
【お食事】 選べるお食事（かき揚げ丼・天茶漬け）
【デザート】 フルーツ



※旬の材料にこだわっている為、仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。
※ディナーコースですが、ご予約にてランチ時間帯でも承っております。
※才巻海老は活きた海老を仕入れております。

天麩羅お造りコース【彩】　11,000円（税別）

全5品天ぷら13品

 

【天ぷら】①活き 才巻海老（鹿児島県産）2点盛り

【先付】 豌豆豆腐
【お造り】 鮪・帆立・鯛
②大葉（千葉県産）
③メゴチ（長崎県産）
④松茸（韓国産）
⑤鮎（滋賀県　琵琶湖産）
⑥銀杏（愛知県産）
⑦賀茂ナス（京都府産）
⑧丸十 薩摩芋（千葉県産）
⑨帆立（北海道産）
⑩穴子（江戸前）
⑪甘鯛（福井県若狭湾産）
⑫鮎魚女　アイナメ（愛知県産）
【酢の物】 もずく酢
【お食事】 選べるお食事（かき揚げ丼・天茶漬け）
【デザート】 フルーツ



※旬の材料にこだわっている為、仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。
※ディナーコースですが、ご予約にてランチ時間帯でも承っております。
※才巻海老は活きた海老を仕入れております。

天ぷらお造りコース【曙】　15,000円（税別）

全5品天ぷら14品
【先付】 豌豆豆腐
【お造り】 鮪・勘八・赤貝
【天ぷら】 ①活き 才巻海老（鹿児島県産）2点盛り
②大葉（千葉県産）
③メゴチ（長崎県産）
④松茸（韓国産）
⑤鮎（滋賀県　琵琶湖産）
⑥銀杏（愛知県産）
⑦賀茂ナス（京都府産）
⑧丸十 薩摩芋（千葉県産）
⑨帆立（北海道産）
⑩穴子（江戸前）
⑪ウニの磯辺焼き（北海道産）
⑫赤ムツ　ノドクロ（長崎県産）
【酢の物】 もずく酢
【お食事】 選べるお食事（かき揚げ丼・天茶漬け）
【デザート】 フルーツ



※旬の材料にこだわっている為、仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。
※ディナーコースですが、ご予約にてランチ時間帯でも承っております。
※才巻海老は活きた海老を仕入れております。

天麩羅定食　4,500円（税別）

全6品天ぷら8点
  • 先付
  • お造り2点
  • 天ぷら8点
  • 茶碗蒸し
  • ご飯・赤出汁・香の物
  • デザート

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