ベストウェスタンホテルフィーノ東京秋葉原【公式】

「日本の食」をテーマに、バイヤー選りすぐりの日本全国の逸品が集まった“食”の商業施設。秋葉原-御徒町間の高架下商業施設「2k540　AKIOKA ARTISAN」に続く第2弾の高架下スポットです。

かつて賑わいを見せた神田青果市場跡が、秋葉原で新たに「食文化の街」として生まれ変わりました。施設の名前である「ちゃばら」は、青果市場の別名である「やっちゃ場」と「秋葉原」をかけあわせた造語。「やっちゃ場」とは元々、威勢のいい競りのかけ声から生まれた言葉です。

「CHABARA AKI-OKA MARCHE」は単においしいものが手に入る場所というだけではなく、生産者と消費者が直（じか）に繋がる場として、食の奥深さや伝統・伝承に触れることができます。全国各地の厳選した特産品が手に入る「日本百貨店　しょくひんかん」を始め、おいしい精進料理を手軽に楽しめるレストランや、こだわりのカフェも。生産者から直接お勧めの食べ方が聞けるイベントなども随時開催し、いつ足を運んでも新たな発見があります。

おいしい食材や食事を楽しむだけでなく、その生産者との出会いや文化、コミュニケーションを楽しむことできる「食のテーマパーク」！

日本の食文化を体感しに行きましょう＾＾

＊姉妹施設「2k540　AKIOKA ARTISAN」についてはこちらから

• 〒101-0022　東京都千代田区神田練塀町8-2
• 定休日各店舗によって異なります。
• ＨＰhttp://www.jrtk.jp/chabara/